Er hangt iets magisch in de lucht in mei. De zon laat zich steeds vaker zien, de dagen worden langer en je tuin (of balkon) roept om actie. Altijd al willen proberen je eigen groenten of kruiden te kweken, maar geen idee waar te beginnen? Goed nieuws: je hebt geen grote lap grond nodig om aan de slag te gaan.
Een paar potten of bakken zijn al genoeg. Ideaal voor wie geen tuin heeft of gewoon wat verse kruiden of groente wil kweken op het balkon, terras of zelfs de vensterbank. Alles wat je nodig hebt past op een paar vierkante meter. Dus… waar wacht je nog op? Tijd om je mouwen op te stropen.
Wat kan je zelf kweken?
Laten we eerlijk zijn: je hebt vast weleens gedacht dat een moestuin alleen iets is voor mensen met een enorme lap grond, maar niets is minder waar. Ook in potten of bakken kun je prima groenten en kruiden kweken. Denk aan munt, basilicum, tomaatjes, radijsjes of zelfs mini-worteltjes.
Dankzij de lentezon die steeds krachtiger wordt, is mei hét moment om te starten. De temperatuur loopt op en de plantjes groeien als… kool ;-). Het enige wat je nodig hebt, zijn wat potten, goede aarde, wat zaden en een beetje liefde. Oh, en misschien wat geduld natuurlijk want Rome werd ook niet in één dag gebouwd haha.
Gebruik potten en bakken
Kweken in potten en bakken biedt verschillende voordelen. Je kunt ze bijvoorbeeld verplaatsen, zodat je plantjes altijd genoeg zonlicht krijgen. Bovendien heb je meer controle over de grond in de pot, wat belangrijk is voor een goede oogst. Je kunt namelijk de beste aarde kiezen en precies bepalen hoeveel water je plantjes krijgen. Een win-win dus!
Als je net begint met je mini-moestuin, is het handig om te weten hoeveel planten er eigenlijk in één pot passen. Dat hangt vooral af van de soort plant en de grootte van de pot. Hieronder vind je een paar handige vuistregels:
- Kruiden zoals basilicum, peterselie of munt: Gebruik een pot van 20 tot 30 centimeter doorsnede. Hierin kun je één tot drie plantjes kwijt, afhankelijk van hoe groot je ze laat worden. Munt groeit bijvoorbeeld behoorlijk snel, dus geef die liever wat extra ruimte. Deze planten geven ook meteen die fijne mediterrane sfeer.
- Grotere planten zoals tomaten, paprika’s of komkommers: Deze zet je het beste solo. Eén stevige plant per pot van minimaal 30 centimeter breed én diep is aan te raden. Zo hebben de wortels genoeg ruimte om zich te ontwikkelen.
- Groenten zoals radijs, worteltjes of sla: Deze kunnen prima met meerdere in één bak. In een rechthoekige bak van 30 bij 50 centimeter kun je bijvoorbeeld vier tot zes zaailingen kwijt. Zorg wel dat je ze voldoende ruimte geeft om te groeien.
Twijfel je? Houd dan als vuistregel aan dat je elke plant minimaal een handbreedte afstand van de ander geeft. Te dicht op elkaar levert vaak zwakkere planten op, terwijl iets meer ruimte zorgt voor gezonde groei en een betere oogst.
Begin vandaag nog met je eigen mini-moestuin!
Of je nu een ervaren tuinier bent of helemaal geen groene vingers hebt, een mini-moestuin is voor iedereen haalbaar. Met een paar potten, wat aarde en zaden kom je al een heel eind. De lente is begonnen en mei is dé maand om te starten. Dus waarom wachten? Zet wat potten neer, kies je favoriete groenten en kruiden, en voor je het weet heb je je eigen groene oase. Het is leuk om te doen, goed voor je portemonnee én ook nog eens hartstikke lekker!
